Lundi, 01 Juin 2009 16:04

Betterave

1 t. d’amandes ou de noix hachées
2 t. de fines râpures de betterave 
4 t. de chou haché
1 t. de céleri coupé en dés

Bien mélanger. Garnir d’une mayonnaise ou de yougourt au citron et à l’ail.